材料:
- H& {. e0 T0 O+ E$ E0 I$ Otvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
( H/ ~. x" \( Q
& N2 I/ \; d7 E0 c8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 4 i) j f8 p& H; c5 J
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 " e+ p6 i- V1 o+ D3 p
8 @! F0 V8 e' H3 l' o% O1 M
) ]0 Z' Y' x ^% V/ {5 @醃料： ' g& z& f8 |8 a
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ F! z' c: `
: @$ r5 d% l' M8 X
" Y e: E" t$ W0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 m; c# U( i& F
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
: J; U3 n4 v4 l2 v) [公仔箱論壇
/ `5 \2 I$ n& x z7 u2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
2 L. G3 e0 F# u" V9 Q公仔箱論壇
* N# f$ D! I4 U& f; ^3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
; d' Q1 ~' ]) u4 c公仔箱論壇
+ a8 n) x. J5 k( u; u3 H: V: @4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
_/ o) j% N6 v+ ~) Q& |+ x/ T: T公仔箱論壇 S* r7 }% P) B
|
發表於 2015-1-28 04:21 AM
| 