材料公仔箱論壇' @5 s# E$ \ l: s. L$ V7 N
球型法國麵包.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- i8 T1 J) c
蝦.....6尾tvb now,tvbnow,bttvb9 [) b) ~4 e m9 R
鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 g+ c/ H' [+ O0 | i
蛤蠣.....適量
. v3 S r6 n. }0 l4 [5.39.217.77:8898魷魚丁.....40克
9 K5 O0 H, C1 h. i8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb! ^; T' }! ^' c% m3 B% G: G0 E4 ]
磨菇丁.....40克
. y9 t( y) w! q" f7 O$ w3 H5.39.217.77:8898蒜末.....30克tvb now,tvbnow,bttvb# z4 _' G8 d- C/ A( C5 t
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7 e. O3 W3 w+ N調味料5.39.217.77:88982 p/ @0 I4 I8 _, O% a
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& U6 ?0 S, L6 [+ n. L; c ^, Z" A
高湯.....300CC r% M, l- y/ r$ O
奶油.....1大匙
7 V" O5 S% W& `3 L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60CC
4 g; b. b5 T/ o1 ^$ o& {: V) h鹽.....少許+ _" A5 x* F6 N* g) L, ^9 z
糖.....少許" Z2 `" m' e- r- F0 q( t! B
黑胡椒粉.....少許
+ V6 }* Q0 A% k1 V巴西里末.....少許( p. X# I" c3 j
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作法公仔箱論壇0 D0 L% ^ P% [; ]: z4 o# _
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @/ s- ^0 a0 Q$ h4 w4 H4 \
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 {* Y( o/ W' H
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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