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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
. v3 W3 }# p* o: F  S1 t* ^1 }5.39.217.77:8898中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
' k# p+ q, \9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  o# d1 T' J( m* Q& d

2 M9 ]/ u& ~. @) Y+ ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# I3 m% v% E& i
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量( G- R+ ]! U4 s5 o
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0 O. e) ~- E6 }: _* \做法:公仔箱論壇# h3 t. n9 ^) N- L' |
1.先將青胡椒略壓。
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2 d4 ?1 m, Y- z# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
3 a# [$ y& f: t% A3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' y2 }- a% }9 `& b+ j
3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。* k0 s6 K8 \8 g% R- k" C* P
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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