[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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2 _2 r2 A7 s) [" @# [5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  y+ \/ y, {  r
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C9 f- A0 P0 ^) H4 ~6 H% T' W4 Y

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( T- z! V2 s% J8 N0 j% ]調味醃料：
8 @  H6 O) H1 Q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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4 F* V: `3 T" }: n' \" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 B4 w0 _6 v+ `, ~1.太子貝與醃料拌勻備用。
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7 ]' H' f8 [9 j6 s$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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: d: R( Z' |  Y5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 a! C6 Y7 I" v5 A4 ~

( l- s' j: n4 X% l# Q8 [5.39.217.77:88984.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。公仔箱論壇/ q; G% F4 P& W( b