[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     ( z( U$ m+ v) T2 a/ C  U9 e
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:     公仔箱論壇  Z* K! u4 v1 P; m% L+ D
鹽適量、胡椒粉適量 3 c4 T9 K1 E  ]5 H5 C' E$ \* x

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! r8 @: G& L( `& @: u  b0 ~0 z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）：
% K0 D6 G5 A9 _2 `; p5.39.217.77:8898麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇# b/ |% T" O, e+ A
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。公仔箱論壇0 n" c. N( U; e& v6 T& W3 Y- l

' v/ N. L  ]0 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇$ i* x7 Q) P) B5 l7 [1 p- F

9 ^8 b0 m" a$ n0 W: C1 s  Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 Q" Y5 |) _# [