[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     
2 z2 o$ l# }! E5 M+ t3 i/ j公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 ~0 R  ]1 q" H2 f

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: U/ u& i% F, {: [: X  X( I2 p$ _tvb now,tvbnow,bttvb調味:     + _$ p0 F0 e+ m% o1 i4 Y
鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料（拌勻）： - x/ c  p5 v! u8 i) _
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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' {7 H2 E6 J0 W9 |" I4 b/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( N& v: E2 _- C! {8 ]& s6 A
做法:     
# P$ ~! @8 h: dtvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。5.39.217.77:88988 e5 O: d5 y" \& s& ?

! D) J1 o( n' Q$ Y; y1 ?公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ r5 j3 r( c; ~