菜名: 栗子雞翅5.39.217.77:8898; q* w k! Q* Z; J, X/ _3 c8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( z, w+ K5 |7 e8 v$ _$ y- c
菜式分類: 主菜公仔箱論壇0 t( o/ p6 M( ?! o, u' J
tvb now,tvbnow,bttvb- w1 p! {: `' p+ v+ a
製法分類: 煎炸
% \+ R$ @, x0 m! d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p' n! H( B; U# B* V; z. h% ]; G- l公仔箱論壇中/外: 中國菜
; v! i) b( h" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K+ A4 k/ z/ L省份/國家:
: x, V0 X7 [- w3 |2 U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G, e8 M$ k1 o8 V z; x: Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
" A8 e1 b. A) b6 ?) L2 s' ytvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898# c" @/ p; R8 b1 K, w. d- e
醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.+ L+ p2 G3 `, y2 o
- x9 p; |# N, A [獻汁: 5.39.217.77:88984 V E+ _/ `& D% q0 e. k$ z. S
公仔箱論壇0 I' a1 N# ~1 w% l8 R
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
# ^! d' d7 G# H# q5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 n* r% V6 N+ j, u. ^3 E1 B
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
1 G* ?$ P! H9 G0 L0 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ M3 ]) A+ L' S3 N8 h
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.tvb now,tvbnow,bttvb9 w" l4 p% H5 S& V) Y
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5公仔箱論壇6 g. n5 p: R9 c+ l) t; r
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
| 