蕉 葉 可 以 包 雞 之 外 ， 更 可 以 製 成 魚 餅 。 椰 汁 、 黃 薑 粉 令 魚 肉 香 味 濃 郁 ， 而 蕉 葉 在 烤 焗 過 程 中 ， 亦 令 魚 餅 充 滿 葉 的 清 新 香 氣 。 ( U" [/ T" I+ G. [8 O" o" m( ~
5 `8 j* a6 _# v1 `& S材料
! o* W4 x+ Q5 C6 z公仔箱論壇鯪 魚 肉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb J$ n% }4 X2 s6 H+ h* J4 }; V( r$ q
" C4 U/ M3 L$ w公仔箱論壇乾 蔥 3粒
" l) }8 u3 `4 h5.39.217.77:8898
! P* W: J& t# n$ L8 Z, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 2粒 5 _5 O+ W! l. [3 Z; N; \( }
5.39.217.77:8898+ ? U0 l( r& p3 w: C
椰 汁 3安 士
) h$ ^' Z, B$ n+ r1 k, z; Z% O2 O7 }' R5 _
黃 薑 粉 1茶 匙
2 X6 i7 M4 U7 `5 _1 J6 _- E! K# Otvb now,tvbnow,bttvb
5 l3 I/ N" [) @! G1 x9 Y: jtvb now,tvbnow,bttvb蕉 葉 2片
, D" ?2 S4 M0 n$ p
% m( s) s3 L8 `( X5.39.217.77:8898 Y& L$ R$ ^3 q5 z; h" T) S
調味
3 l% J. z# L/ Y: L$ d公仔箱論壇鹽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 U* ^" r0 l5 R5 M. A- R
6 d) p4 j% G* B5.39.217.77:8898生 粉 1/2湯 匙
* Z3 X: B% z/ h公仔箱論壇
8 \1 w( ?2 k/ ?7 R% I5 q( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 適 量 9 O t/ \( w( n3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! U8 P: t' y, P& d
0 T8 M+ j' R% W, n+ B/ Ptvb now,tvbnow,bttvb製法: , X0 ^& C; f6 ?' d% w
蒜 頭 、 乾 蔥 切 細 粒 。
5 o. [$ V) r0 ]* F# s/ G1 j1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X& g2 s9 d0 C* `7 e9 O燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 蓉 、 薑 末 。 加 入 椰 汁 及 黃 薑 粉 略 煮 。 加 少 許 生 粉 煮 至 略 濃 。 放 一 旁 待 涼 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t. m+ A# n3 Y$ T8 G$ x+ x3 k; {: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! i) j# T" P# X5 \: \/ v7 y
涼 後 與 魚 肉 攪 混 至 起 膠 ， 放 在 已 掃 油 的 蕉 葉 ， 包 好 ， 用 牙 籤 固 定 ， 便 可 放 進 焗 爐 內 焗 10-15分 鐘 ， 或 放 在 鑊 中 煎 5-10分 鐘 。 |
發表於 2008-4-24 09:24 PM
| 