原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。 公仔箱論壇& C5 `: C5 P1 p+ |
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調味
/ O1 O8 {. P5 B s& o8 l2 p4 x黑 胡 椒 3-4湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, |, @ U: w8 y$ _6 l8 s
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粗 鹽 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: S" g: d6 j/ d4 @7 S) I. m
( v; V: s" V- l+ \& h$ d9 y7 R欖 油 或 菜 油 少 許
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檸 汁 適 量
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb: V* |& A9 X: ^; e7 D
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ R" b. l& r* [9 T
! `1 G: s) ~/ X8 b @ ]5.39.217.77:8898黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
" Q. j/ {( L" ]2 F' e: G, v$ r9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 F" g) h' E l$ V1 i$ b" ^
在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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# h6 B' |- T3 i& n+ B4 q, i& Ttvb now,tvbnow,bttvb於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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( ]& s( H$ Z& \3 k# h" W: U" ^5.39.217.77:8898上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。 |
發表於 2008-4-24 09:14 PM
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