材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. v+ s( m+ r* L; _3 R# b' s
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豆腐卜 12 個
( i# B! S* y/ A- ^. ]+ m( ^, v蓮藕 1 個 (約手掌般大)5 M, ?; E7 }* m5 d0 b: q. o
冬菇 4 隻公仔箱論壇+ E: ]3 [3 t N4 O
薑汁連茸 1 湯匙4 z8 U ]" ^. Q( R/ f0 g
味椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb" s2 X/ X* t' S+ l- A8 X
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 v# H- d6 o9 T! T! ?
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麵粉 6 湯匙5.39.217.77:8898: ?, J+ I5 m2 E: m* Y' d) F
栗粉 4 湯匙5.39.217.77:8898' Z5 v' G7 |8 B' v3 Z$ u1 Y" d
發粉 2 茶匙
8 d( Y: J2 p* p1 O4 j( Ytvb now,tvbnow,bttvb生油 2 湯匙5.39.217.77:88980 F; ?# a4 B% ~$ G
幼鹽 1/2 茶匙5.39.217.77:88984 M& C2 {: ]. s
清水 1/2 杯
: H; T' o/ r$ O7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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% G2 d: A1 j+ G `3 f3 x& d5.39.217.77:8898幼鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: Q: j: v' T* i0 Z H# F
胡椒粉 少許
& l0 W& J. b! q! X5.39.217.77:8898砂糖 1/4 茶匙2 ?% l5 r& @# V1 V& U" q: Q( a
做法： $ V4 O/ g& X4 p/ q' f' ? p
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" X, O0 n5 H& u( Q" v' V7 k8 _公仔箱論壇蓮藕去皮洗淨切小件，備用
' N; K" q0 z" f |5.39.217.77:8898冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用公仔箱論壇8 V; m% q4 n/ c6 g: M: {: z
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻公仔箱論壇* [: ^. F8 G# e5 Z" C& Q
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& p/ U( T( p
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
8 s0 u$ m* W' Q& z6 T9 u1 g" H0 k$ Rtvb now,tvbnow,bttvb在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
. m& F8 v8 m: d3 p! X3 |+ n! Y1 ^公仔箱論壇面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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