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[中式食譜] 帶子蒸蛋

材料:(2 人份量)5.39.217.77:8898" `- K4 T% M! W4 q% c
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雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" J' \) P( ]: R8 X0 h
小帶子 Bay scallops 12-16 粒
7 a5 g1 f4 F( `$ U2 V雞湯 200 毫升5.39.217.77:88984 i( t4 n3 N  t( n
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量
2 R9 c) o5 F% }- T2 p+ _做法:
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帶子略沖洗,瀝乾備用( N. T/ u& R* q& Y* L1 q. V
雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
& R# U# ]; O) I  t- G9 N1 |$ S' X將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成
甘样整好5好食架?
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