 ; Z1 v( s4 y8 w* j$ ]: G
tvb now,tvbnow,bttvb& U1 G6 I0 ~# a7 T! q
【原料】 鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。
/ t; j( j0 h) r/ a) ?& ], u; P1 Jtvb now,tvbnow,bttvb# }" ~$ G' T- i% v
【做法】 5.39.217.77:8898, J$ ]# U1 T1 [+ D' \* v, c
9 p& }. \1 Z7 j; h. O( b3 z8 E 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 ~) L( B0 _, Z/ U# U% N" @8 O; M, j
tvb now,tvbnow,bttvb; ^) M# }8 z! e0 l
2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；tvb now,tvbnow,bttvb# O1 a. }/ @( Z0 g3 |5 U* C
0 q! s. o1 B: O# n5.39.217.77:8898 3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。
2 r" L u2 K+ z6 y7 J. H& t9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; r8 h0 r: E% H% n" z 【特色】 仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到较好的瘦身效果。 |
發表於 2008-4-18 08:48 AM
| 
