材料：
. {% h+ v7 Q/ A h, @+ P( d日本寒天10克
( j% N5 P- H$ b/ B( p( n eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果1/4個
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黑糖2湯匙公仔箱論壇# l- y5 m5 x# m5 z, k% K: F* k# i
Lady Grey茶包1個
2 C( N* l1 _8 V( @8 Z$ a2 S+ |$ r公仔箱論壇水500毫升
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8 S. J+ k7 B* N1 }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 Z- k X" Y! r! Y# u
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
( P; o: b" D9 k/ K7 J6 X2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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