[甜品] 帕 夫 洛 娃

zactlion1899

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很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。
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材 料
0 ^- F2 {1 t3 Q0 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒
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熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許6 Z: T5 L" M4 A/ ], q

" a2 ~& W* ~" x5.39.217.77:8898做 法9 i, a( ^/ E, I& m
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。" c! L# N. E# k) }. M
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2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。( ?# q+ p5 X6 K0 Y) n( F" f

2 r' n+ M2 z! Y# b* b5.39.217.77:88983. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! w6 Q4 T4 G0 P% l

& z3 v( R/ m0 v5 g$ Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 A3 H6 }" g# S: i# c* R( S9 Atvb now,tvbnow,bttvb若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。