[甜品] 茉 莉 花 蕾 朱 古 力 餅 蛋 糕

zactlion1899

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* l, z$ n* ^3 u1 n1 Q5.39.217.77:8898材 料
8 q! o; Z5 j% _6 {3 [2 j公仔箱論壇鮮 奶 100 克 、 茉 莉 花 茶 葉 10 克 、 牛 奶 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 7 克 、 7 吋 圓 形 蛋 糕 2 片tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 s+ H' b) k! n+ \8 i

9 D* W- M6 b5 G  G3 Y+ ?公仔箱論壇朱 古 力 醬 ： 水 50 毫 升 、 糖 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 朱 古 力 粉 100 克 、 魚 膠 片 20 克/ R' u- q3 w1 H, c9 S# e0 S
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做 法
+ m/ }) l% u8 ~" S' X# q1. 鮮 奶 煮 滾 ， 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 焗 幾 分 鐘 至 出 味 ， 隔 去 茶 葉 後 放 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 勻 。 牛 奶 朱 古 力 放 碗 內 ， 以 熱 水 坐 溶 ， 混 入 鮮 奶 中 拌 勻 。
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# ~5 _3 t7 v5 F- `1 o2. 淡 忌 廉 拂 至 企 身 ， 混 入 朱 古 力 漿 中 。tvb now,tvbnow,bttvb8 `% p) E2 ]) f/ T1 P  x& ]+ N
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3. 在 8 吋 圓 形 模 內 ， 先 注 入 朱 古 力 漿 至 半 滿 ， 然 後 放 蛋 糕 片 ， 再 注 入 朱 古 力 漿 ， 及 鋪 上 蛋 糕 片 。 放 冰 箱 中 雪 4 小 時 。
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4. 水 、 糖 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 加 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 溶 ， 加 入 朱 古 力 粉 製 成 朱 古 力 醬 ， 放 涼 備 用 。 蛋 糕 取 出 脫 模 ， 將 朱 古 力 醬 淋 在 蛋 糕 上 即 成 。
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貼 士
# Z+ j; w& C: ]3 t淋 朱 古 力 醬 時 ， 最 好 預 備 一 個 網 架 ， 下 面 放 一 個 大 碟 ， 就 不 會 瀉 到 一  都 係 。

jarita123

茉 莉 花 蕾 朱 古 力 餅 蛋 糕  just look like is very sweetly for me , but i feel is too fat for me thank you

tonyyyf

thank you very much
1 W% E2 X2 h& h* @) C  g公仔箱論壇very nice