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材 料
' W- Z' f8 b' |% R5.39.217.77:8898獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
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) R* Y! u) K1 X2 p9 `調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙# M) l6 G9 ~' u- h4 r
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做 法7 o+ h, \: r K+ {3 G, g, J
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
4 X" E! Q. [$ ?+ D! p* U( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。 O0 U) k/ O& D8 x& _0 I* B! M- ?
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
& s0 u1 x0 g# u2 P5 B2 p! G6 N4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
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貼 士
; H+ [3 n+ r/ s, v* h5 F' E; ~2 Q5.39.217.77:8898在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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