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[中式食譜] 秋葵飯

【材 料】 5.39.217.77:8898- F% `* s( i$ {
秋葵 8條
& v  m: F7 R7 e9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇1 l1 `  x3 a, D# m( v: L, ]# f
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 g; b5 `0 y; F# x. R$ }
水 1杯
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1.鹽 1小匙
0 I2 J, G) D3 W: N' v# Y: y5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2小匙
$ Q% |- m% J; o, s公仔箱論壇糖 2小匙 5.39.217.77:8898+ S' I% X5 @! g$ l0 \) v* |  M# l$ T
椰子粉 1/2大匙 5.39.217.77:8898# b5 ]) i+ I2 ~' y; ?
2.蒜末 1/2大匙 公仔箱論壇# S- ?9 N9 |! v3 h' v( R! n% i

3 f( E! {% \3 [8 c5 _6 U【做 法】
7 Z% q$ M  u  W2 H( n公仔箱論壇(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.77:88983 K4 ]  S9 a( @8 x" N. x  ?
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 M* S0 r! r3 h0 L
(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。
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