[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 : F+ r6 e/ I' ~% Z0 b
秋葵 8條 公仔箱論壇! P; K. x! P) [
小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 E* s5 W- t3 F4 M. [  S
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb  O) u9 F  U5 k6 C5 X# [) a$ N) s1 t
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) J$ v) H1 P4 f1 q, d- ~( p$ w

8 ?* T8 r" ^3 G  Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 1小匙
" z- F3 _2 a7 @3 W胡椒粉 1/2小匙
. f$ N, A7 C+ z1 |5 a' c+ a5 y- utvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙
: B( v1 ?+ H% q7 V' P% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙   e, y( ]. A+ x3 H# B- D# n& e( M- |
2.蒜末 1/2大匙 % T1 _& u: P( c# a* W, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 S0 d- s: z% C7 ?1 f
【做　法】 2 v- k1 q+ h9 H: P. S2 U6 s8 c
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇8 m, t7 [- x1 V; z
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 W, f/ j; E+ ], T& \
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。