[中式食譜] 肉燥湯河粉

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【材　料】
5 @) P3 N' `6 d% u3 `' d! Y# Y6 u8 R河粉條  150公克 2 J: i6 b2 ^! `1 w' l* e/ \, G
高湯  200cc
! v# R8 e; J' Q- D% J5.39.217.77:8898鹽  少許
: v! b8 t( w* K* `  Y5 Z" _6 y傳統肉燥  1大匙
$ m/ [9 T& e, g/ p4 `. X& o蔥末  1大匙 , y* T9 ^4 T7 o% w
【做　法】 $ ]% Y: x* D, J: B" I5 a/ ]3 p- X
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。公仔箱論壇1 J2 l6 d+ s; W$ E4 z& @

6 @8 _  k7 \' q6 y6 b5.39.217.77:88982.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。

ericow

VERY EASY, THANK YOU

tonyyyf

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