4 g) r* e. b/ B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _! B4 ]- J3 Y4 Y. N烹制方法（三人份）
# f" b& }7 [' y. s7 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' h' X' p- Y1 W6 X
材料：奇异果(2只)、火龙果(1只)、红萝卜(1根)、生菜(2棵)、葡萄干(20克)、香菜(5棵)、红萝卜末(1汤匙)
3 d5 S4 V- `4 w0 |4 a$ F0 ]6 ]/ ^5.39.217.77:8898 调料：盐(1汤匙)、沙拉酱(1瓶)5.39.217.77:8898: b3 c* g* @9 I) t8 C' g. {7 p+ T
5.39.217.77:8898! |5 g, q2 w! J0 C$ @& X2 q- b
5.39.217.77:88988 p2 W. c/ m5 f# a& f" b2 [
1 红萝卜去头尾，削皮洗净切成片状，放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水待用。
: j5 [% G, Z% b5 V8 J; t1 S% r公仔箱論壇
' l+ M+ ]1 i2 W' Q# s公仔箱論壇3 Z6 j* `* Q9 e
2 火龙果去皮切成条，红萝卜也切成条；生菜叶用清水洗净；奇异果去皮切成片，再切成条。
5 W! C3 L# w5 B3 O! M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' J ]& b9 Z- I* \
6 L# X9 P* p! h1 o, j: {; u: O
3 烧开半锅水，加入1汤匙盐搅匀，放入生菜叶和香菜梗烫软，捞起过冷河，将生菜叶铺至碟中。
8 h, _! Z5 X7 R% }3 a4 l
7 q2 a# t; O1 Z' k, R
8 }4 y8 A. Q1 k5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 往生菜叶上，放入火龙果、红萝卜和奇异果各2条，接着放5粒葡萄干，舀入1/2汤匙沙拉酱。
. \" a0 v1 f$ n4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @4 U- M/ @$ Q( P$ I
9 @4 k. I: z6 D5 i2 ~" l! D4 J% {) k公仔箱論壇5 合拢生菜叶的两边，包住里面的水果，往叶柄处卷起，直至卷成圆柱状，用香菜梗扎紧后，排放至碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 |+ G1 X. y0 t& h8 R
4 o: k8 B& |7 x: o! w( b5.39.217.77:8898
( d; \( e5 r: b; n, d1 i; V0 a6 然后重复3、4、5三个步骤，至包完所有的蔬菜水果卷，洒上红萝卜末做点缀，即可上桌。
2 |0 G2 y5 S7 X3 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' d, L% `( T+ G- T
5 [ p: J# A# k8 x) d* i U" F# a$ S
贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V5 Y! C0 v# U/ v/ t
公仔箱論壇, P: [9 O8 R5 K2 ]" o! I! u7 a( ^
1、应先在沸水中加盐，再放入生菜叶烫软，捞起过冷河，可保持菜叶鲜脆欲滴的色泽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P$ h$ {. v: L0 X, ?- H
2、红萝卜切片后，放入沸水中焯一下，再捞起切成条，可使红萝卜口感爽脆，又不会太硬口。
7 R5 I( l. r1 o% o, W公仔箱論壇 3、削皮的奇异果比较滑软，切时应用手按紧奇异果，以免滑手切伤手。
0 t( y6 T3 Q0 B" \: ]tvb now,tvbnow,bttvb 4、水果卷内舀入沙律酱后，包起来会滑手，多练习几次就熟手了，也可以不放沙律酱，这样包水果卷的难度会降低。tvb now,tvbnow,bttvb$ l) B. ~; r6 x" x$ k4 v
5、蔬菜水果卷做好后，可以放入锅内清蒸几分钟，取出后就可以吃到热腾腾的菜肴了。 |
發表於 2008-3-4 03:59 PM
| 
