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[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 ( 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ) 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
. e$ m) z7 }  }( |7 P7 w  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 }- \  b/ _! d" E; \+ k
調 味 料 : 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙5.39.217.77:88983 `. h- L8 Q- Q1 d

/ i- _, ^( u4 f! l* _. F1 U公仔箱論壇做 法
8 @0 p; o) ^' [1 T4 B1. 邊 豆 去 頭 尾 , 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 , 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。
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- Z, z! k7 R3 C  x1 X2 k( N/ v& j2. 加 入 蔥 花 ( 留 少 許 後 下 ) 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 , 下 調 味 。, K0 x9 j7 u) u/ a  Z, e/ x

' K& L0 u3 P( w. y3 c! J/ l  k8 k+ F) G3. 炒 邊 豆 期 間 , 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 , 每 次 1 茶 匙 , 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。
" @5 n& ^1 W' \6 o* e  ^  P( ], E# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r+ A, l& m0 c) i: q  A8 M9 Z5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇1 E7 O3 D6 q9 [
免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 , 鑊 要 熱 , 並 用 較 多 油 。
thank you very much
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