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材料：/ H, _# F9 k; f, K7 G" G
鹽.....少許
) d0 { v ]0 p& Q! j: I黑椒碎.....少許
/ j) g/ ?! ]7 ^公仔箱論壇美國穀飼連骨豬排.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# m9 l0 x2 V
+ F% ^5 V& J2 `, n+ ^# \* ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 S( u$ ?! e- z) x. ]" c1 k# Y
沙沙醬材料：
0 V+ ^7 a3 {2 f a* K9 ]5.39.217.77:8898鹽.....少許. T% e' G7 F9 @. ]$ W K- k; C
蒜頭.....1粒5 b" @+ X/ M( |5 f
黑醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) u) [) z9 _7 x
黑椒碎.....少許公仔箱論壇8 I S& L& T ]. k; N( \9 q. x
紫洋蔥.....1/4個/ S9 S0 J( p+ ~5 l8 W
士多啤梨.....2粒
6 N6 Z- Y+ o: Y" w3 u- P3 s& B新鮮薄荷.....少許0 J' b; \; ^: G
特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇% _9 V, c/ P0 T8 G; K; S% X
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做法：
4 d9 t4 T* _& _% H* b; w1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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3 h7 C& B' U( r; `+ P+ stvb now,tvbnow,bttvb2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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) |* l$ C1 d t! |3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
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1 |( n( p8 K; Q& }' k! x5.39.217.77:88984.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
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" x, [' n( w T# v: V {: ztvb now,tvbnow,bttvb5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。5 `0 m3 C l) P+ z
5 d# V! V2 k U; Y5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
9 V5 G6 s! p* ]# n: G! q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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