1 y; z r' X1 Z. z9 V4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇! q3 c! r2 q6 x- a9 U; o
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:
5 ]# Y9 p7 u( y, w茄汁適量、糖、鹽公仔箱論壇; b* n% l8 f( y% C m
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做法:
/ T" N6 O" B" W% @( Z. l/ X% o0 o5.39.217.77:88981.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。5.39.217.77:88987 U( _2 Z6 n0 a8 u1 N" v
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。5.39.217.77:8898( V c$ r9 a) b4 w; Z& @( H
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。7 m* p' p& f. F; V% `
% d1 O0 `$ q/ i0 S4.上碟，即成。
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Tips: ) `2 T/ W$ Z5 I1 E
薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 G6 K& k" ?% O8 ~+ K! S) A
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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