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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:公仔箱論壇/ _- L( C1 K; f6 ^

, H' P3 V  a' N+ U$ n雞胸肉100g

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牛番茄1顆公仔箱論壇+ B- q: @- k% Y8 J7 ~7 b. d

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原味洋芋片100g) Z6 J; W+ P( k  T1 b1 e

0 u' d2 Y) F. i蛋清3顆公仔箱論壇( U7 t2 ^$ f% M: o. w6 C: i

/ {0 p* T- X/ Y$ O, @0 a調味料:
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鹽1匙5.39.217.77:8898  V* Y0 a; `6 s+ e' X: {
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做法:

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# J8 y0 N. g# `2 ~- A( f1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

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0 t  ]+ M+ l: k0 Z2 A( s" d, x; H7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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" h) J0 S6 |+ `& o7 K" }; K3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。

1 D: s7 H; B3 O/ l. H+ g* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S9 C1 E* c: v5 a6 a; n4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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