材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
( s' P; U( H9 s& T調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CCtvb now,tvbnow,bttvb7 M) T1 p' q) U' G3 ~; y
做法1 A5 f- `) h5 N
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 P a& \. T8 T
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣5.39.217.77:8898( U6 J' A/ o- C8 S- K
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
| 