清蒸武昌鱼的做法
. v( u# ]7 X$ V! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸鱼---孔雀开屏
* k9 L8 Q7 e+ z+ l& Q7 K/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' Q5 f! I1 Z o
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb) s6 O1 M1 S" w$ X5 l) o: ^$ F) u5 e
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @, G6 d2 |0 w" d% c; m5 T/ `7 D
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; d+ w T( B0 N2 btvb now,tvbnow,bttvb摆好造型，淋一点料酒腌一会公仔箱論壇+ ~/ _+ i# u( ]6 C+ W; }
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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7 Y( D B! o0 I7 b将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒tvb now,tvbnow,bttvb v" W3 [7 w: o& D' ?
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。
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谢谢观赏欢迎品尝～～tvb now,tvbnow,bttvb' l6 b7 Q# G5 ?; A- {- ~ A u
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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