. a9 r6 s; G8 O, E& P* Q, G材料
$ P: j, {7 U0 N4 O2 y% _7 V4 @tvb now,tvbnow,bttvb500 克(斬4吋長)羊排
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5 i- ]2 Q0 m6 d GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ V; p# _: J! T. @3 ]% j1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ G' m. U5 s7 w( v9 t
20 片咖哩葉1 u& q) [/ M4 M+ |
1 小匙蠔油5.39.217.77:8898* j. i/ _6 W6 u3 N1 E1 b
1/2 小匙味精公仔箱論壇 i. a! v) b4 A& s
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; V) m* G t# x; O9 s- g' v
8 y+ Y5 C: T6 ?( x4 k, S醃料
* z6 U7 p0 y6 u5 `$ \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙黑胡椒粉2 [, K! t5 u2 M! V, G: g' `
1 粒雞蛋
: D/ V W' h, S5 a7 o2 z P1 大匙蠔油
9 |6 `) D; N: x; G# J0 u; U; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精
2 o d% d) s; b% f1 n; R5 L" M9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒
7 `' p# r* ]8 z7 c) K" ^# U' n. [公仔箱論壇1/2 大匙麻油
q. y- N0 n! M5.39.217.77:88981/2 小匙鹽公仔箱論壇# [# M0 d! S. R6 H% B
2 大匙粟粉
2 b$ ?; X3 H' V# T1/2 小匙鬆肉粉5.39.217.77:8898) f: ]8 x, X' a3 P5 d+ R
$ H7 Z3 {* k( O% a: W; O4 o5.39.217.77:8898做法
3 K: M! |% `, F1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
4 ]! V0 I6 g1 s; d; a. C! C# D2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
; j* v$ _: H7 btvb now,tvbnow,bttvb3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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