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[中式食譜] 香辣炸生骨


9 f7 `+ Y/ @5 X2 g% U& x- F1 R材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 X2 s3 a! S, G- t! P
600 克(斬塊)排骨8 k; V$ a* h7 j% ^, J! L
12 條(切碎) 紅辣椒3 n6 p6 K! @6 g% }' ?
8 條(切碎)指天辣
  v  S! f6 Q) |tvb now,tvbnow,bttvb100 克蒜茸
2 a  k$ u2 F0 [: s& f* C1 C+ `& Gtvb now,tvbnow,bttvb1 粒(切角)大蔥
& C8 x3 _( l0 |5.39.217.77:88981 棵(切段)青蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. B' h5 F6 u2 d! c8 C: [

" U) X& r7 X- }4 |* q& r# E調味料(混合)
0 n4 X9 z, d: O$ C' _" f8 Q1 大匙蠔油
! V6 `5 U( R6 @" P1/2 小匙黑胡椒粉
6 p7 L- ?; Z6 _1/2 小匙味精
& }; ?0 X  ^* n3 G2/3 小匙鹽- K. j" W' c2 K7 H3 D
2 小匙糖
( q0 z% M1 S0 |9 k3 [+ e! k# G5.39.217.77:8898" a+ E% |7 `' j# A2 Y
醃料1 j+ [, Z8 n1 Y) g
1 粒(打散)雞蛋
: |3 Y: ^* d2 dtvb now,tvbnow,bttvb1 小匙咖哩粉" r; _0 q/ }; K+ o# N5 P& ]
1 大匙粘米粉* T- x0 R0 U" W7 R, p+ P
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb! E# s/ i6 o+ ^' q6 E- X
1/2 小匙鹽
1 G+ R: p1 k& C, M1 \- Y公仔箱論壇
" j& ?- G; ^# g1 o) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 j+ o% F0 V& w8 h. Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨後,斬成2吋長,加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 Q' I$ _  D. x3 O
2. 鑊裡燒熱油,把排骨炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
* V$ x4 L9 O2 N/ }- ?公仔箱論壇3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸,再把混合調味料加入兜炒均勻後,注入200毫升清水,
- S: {2 a3 g. Y公仔箱論壇加入排骨,灑上大蔥、青蔥翻炒,即可上桌。
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