菜名: 海產粥
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9 C7 M$ Z) A# ^- M* \8 xtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品: T( i" M. f1 {+ `1 [/ M. L9 \5 [
9 V1 H& s" o' y3 f& i5.39.217.77:8898製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. s0 d7 g) D1 Y" l
2 c1 d0 E; `/ j2 @& i公仔箱論壇中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 J+ O9 ?* `. E
1 \/ B% z# C0 Y+ ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb; Z& O/ J! m5 V
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材料: 米半杯 高湯3杯
4 g }+ F. p6 W8 s+ NA料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 h$ H# W3 H. q* \# x9 s o; z
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:
( ~) B/ U) q8 C鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb' F& [) R+ `2 m' o3 R3 Y
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用tvb now,tvbnow,bttvb& M1 @5 k' h$ k7 v% F8 i' P
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾公仔箱論壇' x% D8 b7 c k3 Q6 i, j
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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