菜名: 海產粥
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% ]1 W, G6 M6 [# Q( Y1 f# y菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb8 d: x1 M) @/ k1 l* p" Z% o
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中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb C. `! m; P# w
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5 ]* t, Q- \! R5.39.217.77:8898材料: 米半杯 高湯3杯
; F- j, s3 e: o) j3 o- J5.39.217.77:8898A料:& q; K2 w2 p* u, B; D$ z( e
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片5.39.217.77:8898, J9 I D8 o. F; \2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: y7 D0 o3 w/ Q4 }- }9 y
醃料/調味: B料:公仔箱論壇' j7 p) j8 r8 z( y
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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& K2 h {6 q+ _$ s9 {0 q公仔箱論壇獻汁: 公仔箱論壇. K: O( ^0 P4 q2 d, j; c
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇: w% l. A& R0 L& p6 D3 t
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
$ c$ b8 u% T o* ~* A0 ^5.39.217.77:8898 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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