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[中式食譜] 香 荽 金 銀 蛋 鯇 魚 腩


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4 t! c/ P1 D7 d( j8 [% u3 m) U8 Z材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 w2 H5 @- T* {
鯇 魚 腩 1 件 ( 6 兩 ) 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升公仔箱論壇6 M# R2 s" F  a9 w/ m6 E
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調 味 : 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法
. |8 M, e% X  d2 s% }9 |; W1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ f3 Z. t2 B4 l' m

+ D2 m! I! G" j; v, }% \' F7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 , 煎 香 兩 面 後 撈 起 。
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- I9 U% b3 Z' A! L5.39.217.77:88983. 落 油 燒 熱 鑊 , 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 , 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 , 下 鯇 魚 腩 後  蓋 煮 約 3 分 鐘 。
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4. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 , 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。5.39.217.77:8898: `* h8 a) D- q

8 Y) {5 s! T3 ?  |- o5 @tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ o8 N6 k+ o* g9 r  }6 L5 D煎 魚 前 撲 些 生 粉 , 條 魚 無 咁 易 煎 爛 , 賣 相 會 靚 d 。
多谢楼主的分享!虽然不太懂繁体字!不过还是谢了!
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