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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


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食材4 I7 r3 v& X( j
水.....1505.39.217.77:8898: ~: r( a, l) A3 v2 t
雞蛋.....1顆
' t( ?% Q) C; o8 j* M白米.....150g
5 A7 l$ ?9 v6 @. e+ E. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉叔薯.....2根
8 {* q' C/ i8 w( m# c8 utvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2大朵
/ {; D0 v8 O) ]青江菜.....2小株tvb now,tvbnow,bttvb0 i3 @5 m: [% I

, c6 l: C: O3 O: X" U# K; \) P) v' b9 [tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 [$ D, T+ z2 a" q; B
主要食材公仔箱論壇: u  p: I( a" N5 O8 b! y
果木燻雞腿.....1隻
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. o) B8 L+ M4 T( w" G1 X0 o
醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. G/ e) f7 B, I0 i' T
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" n7 ?- n, Z. E  D

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7 q* c" ]& [) otvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.77:8898( G4 k& t" i2 P* ?* o6 W  w" a
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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9 p2 h# a6 c/ {, n$ itvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣5.39.217.77:8898  v: s" I) `  c
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!
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" T/ U; B2 l- R1 |3 n7 t) |9 W7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!5 n3 h+ F9 l9 w

, i* V% l0 w% g- X& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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( n, v3 e* L2 n) t2 W# C( Rtvb now,tvbnow,bttvb9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!& Q# R% q3 p& O: {' {5 M

9 a% i1 g: _& G公仔箱論壇10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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