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食材
( l/ R+ h% Q. ?: m$ }# ?7 G% s( Y* t5.39.217.77:8898水.....150
% l# S9 x8 N( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆' _. \8 o- T) I6 v
白米.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ b5 t0 i# r
玉叔薯.....2根公仔箱論壇4 ~+ y' E: V# K4 p$ q
乾香菇.....2大朵
4 x* `4 }( \3 L- a青江菜.....2小株
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主要食材公仔箱論壇* e- }1 V6 j: {) `8 A
果木燻雞腿.....1隻# m5 Y$ \+ n3 Q q4 w) T6 @- o$ }
8 V3 |, h4 v1 w. _* W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 d2 J" N* E4 {' h
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. `* @8 z2 f: f
醬油.....少許
1 W6 V& O. ?, q/ W) |/ o4 F& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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% x: ~/ p7 _) M2 ^* M G7 V) u公仔箱論壇程序+ i& Y5 F+ q$ w; |. N
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!& W/ P" M& k1 A/ S& i
" V7 r; s. q% A( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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9 ]$ o# O+ `. Q5.39.217.77:88983. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 a2 A7 u' E6 N8 a. c) e) l
/ ^1 Z, d2 k' v5 e4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣. V6 D/ _* R# y9 _3 S$ L, ?$ M
9 h8 c) ^7 ~% a; X) O! b! p4 L* T: ^公仔箱論壇5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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# H* s: N3 [2 d t+ \6 }6 {3 k5.39.217.77:88986. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇! @' @/ Q1 @' o1 I% c4 F/ _# n
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!5.39.217.77:88983 n7 l" f0 H2 g* l0 a& E
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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