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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料
( S9 \7 D0 S6 k7 t6 M公仔箱論壇蔥.....2棵[切段]* Y6 A4 u* w) I0 D# t1 F
雞中翼.....400克
5 }! I9 ]  _# f) _0 m2 N& Z7 c# \" T) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....[伴吃用]* ]1 \: i$ K* }$ Q8 l. i
栗子.....170克[煮熟]
* R! e, `4 @7 s; I) N- m: J  ^$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1湯匙[隨意]
# [  v3 F9 `+ _8 h# W' _# Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]6 B  `) v( o0 b/ u+ G3 s
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^1 C) C9 Z) t( ]# m0 D

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& p# ?# l( t4 j9 _; k$ O1 V& I* [公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ c$ O, U' s; @. }6 @
粟粉.....1茶匙! b% }( l* J0 E1 J. J' _9 ]# }
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) @$ [. P+ c
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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' C, T, @) n+ x4 o) C; M5.39.217.77:8898芡汁公仔箱論壇7 {8 J0 g: C( P7 \3 y
糖.....1茶匙7 h7 I, V' z" z- N/ [
水.....250毫升. G" p( ]) E: @. W1 J( |. a" t
粟粉.....2茶匙
8 o# u3 c, h- C; k. q9 U舊庄特級蠔油.....2湯匙. K- M. A  G( K5 i: w# ?
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' J9 f8 O, w" i5.39.217.77:88981. 雞翼與醃料拌勻。 2 S6 M' p# Y. l* ^: D9 F& _

. q, d5 W4 ^# R  r6 }2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
# C" \# E/ _! O, I# f( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R+ R2 H2 I' S; M, h( z  }) r
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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+ C, u& P3 j" g8 _; D7 i& s4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb+ @" S. b8 a. F* a4 h! Q7 A
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