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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


& G+ B* u! J$ p3 N' {% A1 c) C材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, B: X0 h. D' j: m# b. L
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙& c1 W- T2 m- h
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調味:     8 f  X" C# F  _  s$ @: B
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇, \, c! D; `5 W

/ h4 E3 I* R# m6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 g4 D( d. i
做法:     
5 M  R! F: p8 [6 N# |5.39.217.77:88981.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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  c; U, u" X4 R) M3 n" Z- wtvb now,tvbnow,bttvb2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。tvb now,tvbnow,bttvb: c) V! M+ }0 V4 Z4 f$ j& \9 g

+ F: r+ j4 w- R, ?+ C- v7 \5.39.217.77:88983.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. y( }8 U# o! V$ @# D4 \$ B0 l
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。: e+ \, {9 @2 b

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