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[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

材料:     5.39.217.77:8898; d$ ]2 d3 ^0 C2 z1 Q+ T! [
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* i: S' p: r, G, I  s

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調味芡汁:
7 ?, s/ A5 S: N7 Y! O# A清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:88983 W% m5 E% ^( I

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( C+ h( m9 M1 d做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% ^3 Q0 A$ N/ O
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f, u$ M2 B/ @3 f/ I4 U3 y
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2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。
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$ e' {: V1 T0 q0 a& c3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p% E- J' D8 r8 e4 ^7 H" S

' \( c! t5 K' B" ^! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇, x' Y) G6 @9 `0 H) n$ F
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5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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