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材料：
8 [" Z5 ^5 i2 p: L5 c公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) a2 o( Q7 Z t: L) A- m- u! M
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醃料：5.39.217.77:8898! F9 n" S7 u* i$ b- e% x5 {4 o
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許6 v- l9 A: z# K8 G
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) ?& J3 n4 W; n& F' |公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 o8 i/ n0 b) l
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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b' O8 o. o# m1 V9 @公仔箱論壇2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。" F6 [0 g, G% T4 E/ T7 T
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) X$ A" W3 N8 F3 r3 ]
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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