1 p" W+ f! v) W0 T* A2 i+ s' G+ Y6 v/ A8 u材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 E) s7 W1 `& A1 ?! A6 _
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c1 v( m) ~* G. Z9 }
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. X J' `9 C: `, a2 R8 A5 k0 D
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙5.39.217.77:8898! u F) r6 y9 q7 [. E
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裝飾：
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$ ^4 g* ]( z+ c2 P' _8 _% {& o# M& ]& [做法:
& t& M0 J' d' H0 B4 r% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
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2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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& U+ \3 D* y( G- w' a' btvb now,tvbnow,bttvb3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。公仔箱論壇3 g! H: ]3 R7 F0 ^. W7 T4 Q
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
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$ A+ f) \9 c: M' |9 j u o4 d現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。' Y" O z' Z. `( G- Q, Q
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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