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脆香紅豆餅
1 [$ n% N; b% a- Q2 S p$ A6 KRed Bean Paste Cake
; T6 X* B1 n3 w* H, z5.39.217.77:88982 m( R, n4 g7 U6 v- k& b
材 料 ： 公仔箱論壇. B! y( }, s$ s9 p' o4 Q7 s" Q
紅 豆 蓉 50 克 公仔箱論壇# j% {9 `8 Z6 A
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
5 U/ v+ f. ` V; b* D公仔箱論壇薄 餅1 Z1 g5 K* E3 l2 Q
麵 粉 50 克
' m8 i- N" p* h- ~: ?" l* w2 o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 50 毫 升
" p2 n1 z; \/ q" A2 U) N' Z& ctvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻
# ]% u/ J7 d' q0 S" ]5.39.217.77:8898鹽 1.2 茶 匙5.39.217.77:8898" B! U+ e$ ^5 y) M+ O
牛 油 粉 粒
9 k- i+ ~ b8 P公仔箱論壇麵 粉 50 克
8 _! O8 w4 g: h) s' E, X砂 糖 50 克 5.39.217.77:8898! N1 D9 g: Z3 i; s7 L, b& |4 c
牛 油 50 克" |2 n. c( }" a* Z+ C! Z0 l b
做 法 ：" f0 T- G# H, F
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
; Z2 ^) K0 W. V* _ T6 A# y2 itvb now,tvbnow,bttvb2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 C9 c) _# g3 z, l( g' o
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 公仔箱論壇* Q% [* R' S- J4 P
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb, j3 F4 j P- g1 q: `4 R; u1 e- K
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 公仔箱論壇, J1 @( k# ]3 g1 A+ N4 _
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
& A) \1 Q( _$ @/ q. W- j0 ` aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得
: z2 _+ H) I& L/ S# S8 S& a紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: v' S! a; d4 f4 R& x
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 ]* a; [7 N: _8 d; Z2 s
Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb" {3 s& L* j7 y6 x) G0 i9 q
50g Red Bean Paste
2 I8 {( M( H2 f* z9 k- r% l9 xSome Icing Sugar （ garnishing ）8 r, t }( ?, U+ `4 D" @
Pizza bread
5 _- t' a5 n1 o% W- r) z50g Flour公仔箱論壇0 H8 z5 ` X- x/ v- V; g, v1 m
50ml Milk
U! ]4 F- K) A4 q2 w8 u# Q1no Egg
' _3 [3 I% o8 @; @5.39.217.77:88981.2tsp Salt
/ w2 W# i6 P! B* N1 J, KButter and Flour Cubes
0 v6 K! T& R: P& _* a# g" P0 T. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour公仔箱論壇* T) c* a& @. q# R
50g Sugar
m3 X5 D4 v- r$ M1 {8 L% o1 T50g Butter
9 I/ {' D9 Y3 Y% G4 i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
; A0 Q( H. K2 \( [; G1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
% P1 p) y9 k `; l& j. Q4 q% F) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Fry mixture to form two pancakes and set aside., v5 N) @4 f( j( d4 z
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 G6 ?0 K! X: w* p- a6 Z( v
4. Spread pancakes in basking tray.5.39.217.77:8898, f' w/ m' J2 |. e! j3 N' z
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5.39.217.77:88981 W9 ^ G2 z! y
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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