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4 K( o- X- |0 d1 j( i! ]% B- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 c u0 b V# S' G(二人分量)公仔箱論壇- z2 D& V6 h' S9 y. v. j8 ~
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豆腐(切小塊)
! w! s3 }" b- q, M1 v5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. o0 V8 S0 W- F
1件冬菇
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5隻髮菜
5 j% ^2 y# s4 h" h5.39.217.77:8898
) \4 r6 q1 b3 o5.39.217.77:889820克枝竹
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40克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) ~( j4 u* ^6 Q
1 I' h& A7 {. e C. P0 _9 D* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
) V+ T9 w7 B' P) |! w* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲6 d- Q% i7 Z, H( D9 G
1小束甘筍(切片)
$ j- ?2 G2 d- \3 j! V/ x公仔箱論壇120克南乳1大磚3 A; y' q: w. m, s. Z
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x0 ^/ |' G6 c$ j$ U
1湯匙薑(切幼絲)2片
6 l9 Y$ g) j8 _. w& X$ l7 Htvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙5.39.217.77:8898& Y! M' B+ X0 i
, R1 M& Q) z- }% \& i: B, e( S製法：
4 z: W( q! i& V) }7 Z1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。/ u) Q2 P' T3 S. I4 i8 t
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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% a3 }4 V# T ~調味：
% O1 Y2 ~& m1 `4 K0 e3 u! R生抽2茶匙
4 u, w, Y( t: U7 T" X糖1湯匙# G \- h: V5 W( f* |
米酒1茶匙5.39.217.77:8898 _% r. W7 i; ~' V" y+ {
生粉1/4茶匙5.39.217.77:88983 [% H: F8 @$ N. v5 I8 s q: j! e
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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