牛仔骨 - 400克
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' C7 x: E, i! H4 z) T( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 3湯匙
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- X3 x, X! D4 U& _6 m5.39.217.77:8898菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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/ U6 ?0 m) ^) p0 {# Q& u/ E蒜茸 - 2茶匙公仔箱論壇6 M) @, `' W5 |7 D- U
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P- G+ g! Y! Z- {3 c. Y
3 f+ G/ M! M+ V. Z梳打粉 - 1/3茶匙
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- P+ j# q5 g! \ O( u x2 r# N水 - 1 湯匙公仔箱論壇# x! V# t% `" k/ |8 M8 O' l% W
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生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; h2 u$ Y0 g
0 M9 t. S* w( l, D f- V3 \, B糖 - 1/2茶匙0 ~1 K2 ^, \4 y0 P9 r: _
, w% @/ K. P; d5 N2 Y! T; I" Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙1 T( K4 L: B; s5 x `7 H& a" O
8 Y, M; g' o, H- W+ g( W" ^% S8 |公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" e' I! x% L
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 & O- D- a$ J+ P
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
$ B1 C$ G! W# s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
/ W: _: [# S1 Q$ e, o0 Q' q* Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
0 |. a2 _9 K9 X6 a8 P9 l+ k: Atvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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