[中式食譜] 醉雞翼

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材料：+ y6 o7 E& q8 T0 R$ p9 s8 [' P
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 k0 M( M) T
醉汁 1 支5.39.217.77:88982 n) _. o, c# q+ R8 l
魚露 1 湯匙
) @1 M+ O1 P( m) P* n; ~紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5.39.217.77:8898/ c' h& K4 f4 N$ l0 f
冰水 1 大瓶
7 Q3 o2 k& q: Q' U5.39.217.77:8898冰粒大量2 ~/ _3 _3 f" ]
公仔箱論壇9 a9 t" q9 g& R1 s. Q9 C  b8 R5 K8 y
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 v8 u2 j" i% A1 |* B
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；- k" b  _9 X! W9 W* L
(2)煲滾熱水；
' Z8 i) |" `5 s! Z& ?' P1 o5.39.217.77:8898(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb( C4 v% K1 x. T2 H* m
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
  B" T+ q: x& ~! T. I公仔箱論壇(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x9 E2 W+ V  F7 ^6 v3 u. }
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
4 Q2 C' L) ?$ @# n" b5 _公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
& p+ [* ~  U0 O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；+ ]$ D4 e7 c- t! N9 b
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?: c" m& F0 T" f+ I" h1 v' v

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH