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材料：
& |' c! E {$ s7 L% V* ]5.39.217.77:8898牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 F- T) A& O3 |4 e. ~
蒜茸.....1茶匙
* g" ?" Z7 e* l6 Z公仔箱論壇大蝦.....4隻
/ o$ b [( u% i/ Q1 o5 K公仔箱論壇車打芝士.....20克5.39.217.77:8898/ M, H) B3 s) g4 P5 N7 `9 I
水牛芝士.....20克. t; ?. a) t, g
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ { s W: F- w) e3 d
做法：
1 g0 |' N& a- l* s1 Y- f% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb& F! B3 l# D+ v3 N# s0 u- F4 D# |
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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5 r) O+ |6 X% ]$ [$ C; ktvb now,tvbnow,bttvb貼士：
& G6 B8 ~0 q2 R1 S$ s2 [% K& I將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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