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材料:
1 O1 h2 Y* h4 f* Z! r! Ttvb now,tvbnow,bttvb大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
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" u+ y8 J$ s; ?) @調味醃料（大蝦）：
$ g3 U& G7 o' c/ ~: D$ r. O6 k5.39.217.77:8898食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙6 p4 A; O& ~( K# F& c5 ?
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9 e2 d/ e3 Z$ @. T( U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# M8 q B7 ?6 v5 j: W公仔箱論壇1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。
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- Y9 ~+ d n3 K9 Q, t公仔箱論壇2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
' I0 k' O5 O; z) ]+ w; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G! S6 ?; n) N' ^3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。公仔箱論壇# {" A h; p9 @0 v8 e+ `0 r) v% m" G. `
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4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。5.39.217.77:8898 k% d' B2 y0 H) @3 r
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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