TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# A! v( I. p. j" {
材料: 5.39.217.77:8898+ p8 N" \, H' x/ [# s* f3 l
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）1 d, h/ z5 u+ l! o2 d3 a6 e
0 w M% s( Z* E. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: E5 O, \5 @( N* X8 U) @
調味醃料（大蝦）：
5 T: g8 I0 R; w$ V6 r5.39.217.77:8898食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
$ K( H" F) h& `公仔箱論壇# [1 k2 {: r% l- r
3 w( m* D) y2 \7 ]6 E- `做法:
& R" g7 r- p$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。# W2 \7 T( u- L2 z7 K4 |
公仔箱論壇. l" A7 `3 g) T0 f$ [& P! K
2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。" c! h P" V6 W, r) C: e" j
! z' v/ h# E/ q1 Q+ I8 ?- Q3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。5.39.217.77:8898$ r- E! w$ P( {( b
6 R$ H' ^7 U% t; i公仔箱論壇4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。公仔箱論壇7 D- u& ~' K# Y& r/ U
3 j6 y5 y) N- W& @. L. V- v ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 