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[中式食譜] 臘腸芋頭燜肉骨

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材料:     5.39.217.77:8898- }. U" B2 n; v; g
臘腸2條、腩排250克(斬成3厘米丁方)、芋頭500克、乾蔥2粒(切片)、薑2片、蔥1條(切段)、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 e6 A9 J: b& l6 k
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調味醃料: 4 g. M( f' o6 y" c4 z" V" |6 q
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙9 Y* w! S' j# z3 C
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* g4 B" O  e& |$ K4 m) P% Z5 ?; _. e做法:     
, H+ C. @1 j7 O* m- l5.39.217.77:88981.將臘腸切片;腩排斬小件沖淨,與醃料拌勻;芋頭去皮及沖淨後,切成2厘米厚件;其他配料切好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ o" B/ L7 q$ D3 A

: a% T. J0 K0 b. N& S" n0 A1 j$ E( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊,爆香腩排、乾蔥及薑,加入清水及調味料,煮滾後合上鑊蓋,改以中慢火燜20分鐘。& L5 q+ p" _4 B! \

0 V) O2 n2 K+ q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內,注入椰汁燜煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 e) ^3 I" ?

2 K: ~" r8 i) y/ z. {5.39.217.77:88984.加入臘腸再燜煮5分鐘,撒下蔥段拌勻即成。
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