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5 j! X* |2 v) G材料
5 ?& Q$ {! o1 [: j; x; X$ o5.39.217.77:8898排骨.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb. G$ e+ U2 _6 \/ g g6 {' s+ G
香椿.....50公克
/ W7 k* k' v3 O; f4 j8 l' C3 T( \# Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
/ n% x4 R8 s) O, R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
& V0 W4 I, u ~' v" W! {公仔箱論壇太白粉.....50公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 ^1 U6 o/ {3 x) q R, q
調味料6 D7 Q9 e, V# @
鹽.....1小匙8 a# u3 s p* M6 q
細砂糖.....1小匙! }- x7 a, i7 X/ [
胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ E. B- d$ ^; n# Y& \ k
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
+ p8 W0 `5 j% e; E8 x/ t4 I u5 q7 y2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ S' r- M6 C5 u
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。3 ?. l5 @% G" S
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) V' e2 N0 P; @* m% R" {
# ~7 ]2 U2 x: L% d1 m# P! e6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb( O3 ]" k( {# s# O! H/ Z
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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