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菜系:江蘇菜公仔箱論壇9 Z( K' c% r/ w1 C" M& V
4 m' i% M. A# h) K; g5 R" Etvb now,tvbnow,bttvb主料：鮮菠蘿, V$ e) l0 c0 @4 I
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶公仔箱論壇: K; U( Q1 d) ?. r6 d# Z" c9 W
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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; V3 M9 G, y, M: h2 N4 o% v) v5.39.217.77:8898烹制方法：
8 r& N9 Y! f" K$ u7 A; V' S1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；5.39.217.77:8898% f# K2 W7 T6 }3 w. t& q4 T/ h/ t
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" G# F# W# w& k+ D- Q5 V7 G
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。 |
發表於 2008-5-31 07:19 PM
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