材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
3 e2 K( w7 M5 M4 m6 K# Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
" K" O4 O3 j2 y2 G1 I; p+ v$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。- Q0 P K6 {9 }; E* I" H
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2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。5.39.217.77:88988 X! y( b' z, V! x
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1 e& H7 T# H+ B. f. K5 h 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。5.39.217.77:88984 J; k& d& p) Z( l6 ~- H" d* K
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4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！公仔箱論壇9 T0 W; }+ O1 n+ b8 N1 k
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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