[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
% ^" C2 T* I0 s8 O1 [8 ?, Mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
$ ^% J* C/ F2 e! R8 n5.39.217.77:8898　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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3 z) t, b0 m  j( a' B5.39.217.77:8898　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。5.39.217.77:8898+ h0 M1 I/ [( C. @0 `  v
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  D' q: Q  g! O! Utvb now,tvbnow,bttvb　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' |1 B; k0 {9 y2 e
　　
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tonyyyf

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