[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

zactlion1899

	$ V: g3 E. J7 L! v

材料
巴拿馬火腿6 \7 j2 T# W- \6 }	! x/ |( W0 T* Q3 C2 U! _' k8 片 (120克)5.39.217.77:8898" y5 H' D6 n! O1 o$ S 1 ]1 ~% _/ ?1 X6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘆筍	8條
雜菜 5 b: [6 ]: q- e  w, {  J* v7 U' j	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。