[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 u3 E/ s6 W- s0 Y6 x	Q' k; b9 q! K/ B6 V公仔箱論壇8 片 (120克)公仔箱論壇& G' B- Y+ N" A( z: R! T! b4 j& ` 公仔箱論壇# r/ _9 Z9 }7 r3 F
蘆筍	8條
雜菜7 Q( \: }7 |; ^1 d	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。