[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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! q. Q0 R& L+ {[材料]石斑肉 - 160 克
; D/ ^1 f$ O4 n2 D翡翠苗 - 1 杯
; x- M! v# [" U. ~% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( a' l( e: E7 t
蒜蓉 - 1/2 茶匙
+ i# `3 K* d3 B2 E- J! g, ptvb now,tvbnow,bttvb石斑醃料﹕9 y- t0 c5 x1 g
鹽 - 1/3 茶匙& x1 Y, \  L4 L9 K: z
薑汁 - 少許
% Z8 i7 N( M0 g! G4 n1 v: stvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1.  用醃料醃石斑。
8 P2 }  V) I+ J: N/ q! M2.  洗淨翡翠苗，待用。  公仔箱論壇# E0 L7 l& |0 i0 z5 @4 f
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
! p$ I# J# i# D1 i- R4 V! ?- ^4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  / B! l& v. B9 u( g. m3 \+ b
5.  下油，煎石斑至熟。 公仔箱論壇% q+ G5 d% V7 d

1 B6 F) M+ C5 Z/ B  J9 c: `/ ?1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  % h) o0 U% ^6 ^4 r
貼士﹕
7 h4 k$ m; f9 ?9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。