[中式食譜] 肉燥湯河粉

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【材　料】 公仔箱論壇( X) W7 \1 `* p' X9 ^. b, {& ?  l$ @
河粉條  150公克
9 ~( e5 z1 T% Z0 ]% L1 S; L( V- E' i5.39.217.77:8898高湯  200cc 5.39.217.77:88980 I2 T4 s0 y: u# T* }, f7 n) s
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 {( ^; A' }/ u3 i6 G
傳統肉燥  1大匙 + @* t- `  k9 r1 A
蔥末  1大匙
7 M9 z% {* _' I【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 R6 k: [; ^5 F
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。5.39.217.77:8898& C( G: u( V! X" P6 Y9 M+ F4 Z5 u
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2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。2 p# l1 q$ Q3 t
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。

ericow

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tonyyyf

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