材料' ~+ r1 t' k$ g( ~$ [
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洋葱（切絲） 1個
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青椒（切絲） 1個
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米 300克5.39.217.77:8898. |% c9 P3 a7 q0 _' A6 B: T: g
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番茄（切粒） 2個5.39.217.77:8898. }! x, k! G4 }
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番茄醬 1杯
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0 |) {6 b4 J9 Y9 }9 q! L {& R, b5.39.217.77:8898水 1杯
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月桂葉 1片
4 T! t& ~7 V9 K$ i4 I9 m0 j" R7 `6 Rtvb now,tvbnow,bttvb8 T( k6 Y$ v) u. p6 W
蜆（沖淨） 200克tvb now,tvbnow,bttvb# E; F X6 x7 V5 ^
4 u1 s5 U# g- M8 [9 Gtvb now,tvbnow,bttvb中蝦（去頭及腸） 200克公仔箱論壇6 U, E% ~( z- ]# j" ^* K5 T
) ?4 ^" Y3 I+ o2 W魚肉（切件） 100克
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. \$ @0 s5 ?3 Q% d% ?* F% Q( g5.39.217.77:8898鮮魷（切圈） 100克
' { |3 ~" \) f* G$ n- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' R& S: R! J9 A5 U# k
鹽 適量 U5 X1 d! Q; D' l( o" j T
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胡椒粉 適量' Y4 H! k. O. L0 y1 }
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做法. m/ E: a, C; p% M: b4 R5 D5 d1 ^2 ?. ~
_' E& h! m8 c1. 燒3湯匙油，爆香洋葱及青椒。
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2. 加入米拌勻，混入番茄粒。, m. P, t% V2 @
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾，放入月桂葉，蓋好慢火煮15分鐘。
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味，盛碟，趁熱享用。 |
發表於 2008-2-29 02:20 PM
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