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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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鮮菠蘿
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叉燒tvb now,tvbnow,bttvb) G  \7 X" B; x9 }+ K1 Z2 {& h* k
子薑
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生抽
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胡椒粉公仔箱論壇6 n  ?, `, _1 U% R
少許
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製法公仔箱論壇: y% C2 w: d' @( q, `. ~! t/ ?5 l6 _- A
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。公仔箱論壇/ s, q; E# G9 f/ _+ l9 l6 x
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! I* f7 E7 S$ V2 J5 P
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 r5 E5 d. I' E+ g$ f

回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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