 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& f5 {4 i" h! W
P2 C% w4 G9 Z: U; w8 h4 @0 f5.39.217.77:8898需 時 ： 25 分 鐘 5 y, D- x; a& l
3 q) X6 E' k% D5 [( q r5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 羊 架 12 件 、 大 蒜 1/2 條 （ 切 碎 ） 、 新 鮮 迷 迭 香 1 支 （ 切 碎 ） 、 銀 魚 柳 2 片 （ 切 碎 ） 、 白 酒 125 毫 升 、 白 酒 醋 4 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 番 荽 少 許 、 牛 尾 湯 1 湯 匙 5.39.217.77:8898+ }5 C. X: W; A
tvb now,tvbnow,bttvb6 a! V3 Z( T7 q; s
醃 料 ： 黑 椒 碎 / 鹽 各 1/2 茶 匙
5 J" S; Z$ U9 ? v n% t5.39.217.77:88986 z" A6 ^9 d( N! ]
7 ~2 W0 r/ ^" f+ l4 d. t- D
 5.39.217.77:88988 d' U2 Y5 a( |& j
; Z; X' Z u% [: L4 e% m, ?做 法 ： 羊 架 用 槌 打 至 平 均 厚 度 ， 沿 邊 位 切 一 小 刀 後 略 醃 ， 之 後 落 大 蒜 / 迷 迭 香 / 銀 魚 柳 拌 勻 。 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 羊 架 煎 至 兩 面 金 黃 ， 轉 細 火 略 煮 ， 倒 入 白 酒 煎 1 分 鐘 ， 之 後 落 白 酒 醋 / 番 荽 / 牛 尾 湯 ， 煮 熱 後 ， 先 將 羊 架 上 碟 ， 餘 下 汁 料 ， 再 加 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 煮 至 汁 稠 ， 淋 羊 架 上 。 |
發表於 2008-3-22 06:36 PM
| 